﹝出华严经疏﹞
　　谓世间之食，但能资益生死之身。修行之人，于世美味，心不贪嗜。常持正念，以禅悦法喜等为食，则能长养善根，出离生死，成就菩提，故有出世间五种食也。（梵语菩提，华言道。）
　　［一、念食］，谓修圣道之人，常持正念，长养一切善根。如世之食，资益身根，是为念食。
　　［二、法喜食］，谓修出世行人，爱乐大法，资长道种，心生欢喜，是为法喜食。
　　［三、禅悦食］，谓修出世行人，由得定力，自资长养慧命，道品圆明，心常喜乐，是为禅悦食。
　　［四、愿食］，谓修圣道之人，以愿持身，不舍万行，长养一切善根。如世之食，资益身根，是为愿食。
　　［五、解脱食］，解脱即自在之义也。谓修圣道之人，离诸业缚，于法自在，即得长养一切菩提善根。如世之食，资益身根，是为解脱食。