﹝出涅槃经﹞
　　九净肉者，律中但开不见、不闻、不疑三种。楞严要解加自死、鸟残，为五种。而此经复加不为己等，是为九净肉也。然如来护生戒杀，而听比丘食此净肉者，盖因地多沙石，草菜不生之处，听以活命。此亦权巧方便耳。若大慈利物，皆所应断。故此经复制诸比丘悉不得食也。
　　［一、不见杀］，谓眼自不曾见其杀也。
　　［二、不闻杀］，谓耳自不曾闻其杀，亦不从无信人前，闻其语为我故杀也。
　　［三、不疑为己杀］，僧祇律云：比丘于檀越家见羊，后再往彼，见其头脚在地，即生疑而问言：前所见羊，为在何处？若言为阿阇黎杀，则不应食。若言我为祠天故杀，是名不疑为己杀也。（梵语比丘，华言乞士。梵语檀，华言施。言檀越者，华梵兼举。谓行施者，能超越贫穷之海也。梵语阿阇黎，华言轨范。）
　　［四、不为己杀］，谓因于他事，或为他人而杀，不专为我而杀也。
　　［五、自死］，谓非因人故杀，亦非为他物之所伤害，乃其命尽报终而死也。
　　［六、鸟残］，谓于山林间，而为鹰鹯等之所伤害者也。
　　［七、生干］，谓不由汤火而熟，亦非鹰鹯之所伤残，乃因死已日久自干也。
　　［八、不期遇］，谓不因期约，偶然相遇而食也。
　　［九、前已杀］，谓非今时因我而杀，乃是前时先已杀者也。